currygryta

2012-06-15 / 17:42:29 / Mat, hälsa & vikt / 1 kommentarer
Idag blir det currygryta till middag. Jag åt Cambridge till frukost sen tränade jag.. Hade håll innan jag ens klivit på springbandet... Så jag cyklade 10 min istället, det va inge kul men jag vill ju vara fin.... Sen åt jag musli till lunch. Har solat några timmar. 

Recept
Kycklingfilé 
Uncle bens currygryta, 100 % naturliga ingredienser
ca 3 dl kokosmjölk
Krydda med curry, cayenne, salt och peppar. Jag la i en klutt grön curry också. och lite soya.. 
Skär kyckligen i ganska små bitar, eller det är väl en smaksak, krydda och häll sist i Uncle bens och kokosmjölken, koka! 

mangostavar

2012-06-14 / 15:52:35 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
Har tränat på att göra nagelförlängning idag, det blev jättefint! Behöver träna lite mer bara, sen har jag varit på gymmet. Cambridge till frukost och en kopp kaffe sen salamisallad med avocado till lunch och nu äter jag mangostavar till mellanmål. Har inte förberett någon middag. Vet inte vad jag ska ta mig till... Orkar inte laga mat idag heller..


Tisdag 12/6

2012-06-12 / 18:04:09 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
Jag vaknade 11.30 idag, så länge vill jag aldrig mer sova! Jag skyndade mig att diska och städa upp här, drack Cambridge till frukost och sedan iväg till gymmet. Sedan upp på stan å köpte en grillad kyckling så det har jag ätit till middag, köpte en currysås till och per 100 g va det 570 kcal, den köper jag inte igen!!! En gurka innehåller 12 kcal...  Kolla alltid kcal när du köper matvaror.. och socker..  Till mellanmål idag åt jag avocado med keso.




middag

2012-06-11 / 19:16:24 / Mat, hälsa & vikt / 1 kommentarer
Har ätit middag och ska snart gå på en kvällspromenad bort till Öster mälarstrand.
Fläskfilé med chorizo.
3 pers
ca 250 g fläskfilé (skiva)
3 chorizokorvar (skär till kronor)
Soya
Ca 3 dl Grädde
Paprika 1/4
Cayennpeppar
Stek korvarna, ta ur dom och stek fläskfilén, häll i korvarna igen, krydda med cayennpeppar,  tillsätt soya och paprika. Paprikan blir godast om den får stekas lite. Häll i grädde och låt puttra 5 min..
Servera med sallad.
Enkelt och gott

lunch vid kajen

2012-06-08 / 15:47:51 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
Nu har jag solat lite, det är så varmt här i västerås så det går knappt att vara ute! Jag tog en lunch med Robin nere vid kajen. Det va salladsbuffé på Kajens café. Salladen bestod av Isbergssallad, majs, gurka, tomat, rödlök och morot. Sen Salami, kyckling, feta ost och soltorkade tomater. Soltorkade tomater är så gott! Jag tänkte testa äta svamp idag, jag bet i den men sen vågade jag inte smaka. Jag tycker inte om det..
Salladsbuffén va iallafall jättegod, det fanns pasta om man ville ha men det skippade jag såklart eftersom jag äter GI! Så som sagt va ska jag testa räksallad i Ullared. Tror faktiskt att jag kommer gilla det, och hoppas det!

citronvatten

2012-06-08 / 12:00:40 / Mat, hälsa & vikt / 1 kommentarer
RENSA MED CITRON
Citron innehåller mycker C-vitamin. Den kan hjäpa dig att rensa levern också, genom att dricka citronvatten hjälper du levern att omvandla gifter till den vattenlösliga form som den måste ha för att lämna kroppen som urin.. Citron förstärker leverenzymerna och kan öka & stabilisera leverns nivåer av syre och kalcium, vilket också påverkas blodets syre.. Drick en timme innan frukost..
Godmorgon, jag har precis druckit ett stort glas Citronvatten. Idag blir det Cambridge till frukost, Jag valde Cappucinosmak, den va ganska god. Ska gå ner och lägga mig vid mälaren nu, det är varmt idag!

Kvällsmål

2012-06-07 / 23:36:36 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
Ett smart kvällsmål är yoghurt (naturell) med nötter, bär eller annat nyttgígt. Jag brukar blanda i koksflingor. Älskar kokos! Om man blir småhungrig eller lite sötsugen på kvällen är det perfekt.

Min träning

2012-06-07 / 20:49:59 / Mat, hälsa & vikt / 6 kommentarer
Har precis kommit hem från gymmet, va vrålhungrig då så jag åt salamisallad till middag. Det va riktigt gott. Ett tips är att inte tänka att man gör jättemycket sallad så slipper man göra det på 1 vecka men jag har märkt nu att salladen håller sig inte lång tid i kylskåpet. Imorgon tror jag att jag tar & gör en ny, Eller jag ska till Ullared på Lördag faktiskt så jag lyxar till det med lite avocado och grejjer imorn! Dom har ju en resturang på Ullared, jag ska faktiskt testa räksallad där, jag äter inte fisk & skaldjur egentligen. Räkor har jag kunna ätit men inte längre, hoppas jag gillar det!! Det här är iallafall samma salladsrecept som på skinksalladen men jag har valt salami istället. MUMS!
Idag är jag ganska stolt faktiskt, ni kommer tappa hakan nu kanske.. Jag tänkte berätta om min träning lite.. Jag har använt mig av GI-Metoden. Har fuskat lite grann då & då måste jag erkänna. Man ska inte vara för sträng mot sig själv.. Det beror på, om man tränar mycket och äter GI kan man fuska utan att ha dåligt samvete. Men tränar man inte bör man hålla sig till dieten. (mitt tips)
Jag lagade samma mat som alltid, men istället för kolhydrater la jag till grönsaker. Oftast frysta. Jag hade ingen matintresse alls när jag bröjade med GI! Efter ett tag började jag tycka att det va kul att äta nyttigt, det kändes bra att äta nyttigt vilket det aldrig hade gjort förut. Jag kunde äta hur mycket godis och bullar som helst utan att känna någon ångest. Men nu tänker jag efter, hur mår min kropp när jag äter en hel påse gifflar??
JAG TRODDE ALDRIG DÅ ATT JAG SKULLE KLARA ATT GÅ NER I VIKT ELLER ÄNDRA MATVANOR!
Nu har jag börjat utveckla mitt matintresse. Har till&med testat göra Leif Mannerströms kycklingroulader! Det blev ganska gott faktiskt. Måste erkänna att jag tycker det känns krångligt att följa ett recept med massa ingredienser man aldrig hört talas om men jag slår vad att om ett år kommer jag tycka dom där recepten är roliga att laga till. Magiskt hur man kan förändras.
Min träning då: Jag har tränat sen den 13 Januari, det va väl min vän Robin som hade gymkort men han tränade inte så ofta. Jag minns att han sa hela tiden att han skulle träna då & då men han gjorde aldrig det, sen frågade han om jag skulle skaffa ett gymkort och jag sa väl ja kanske.. Sen drog jag ut på det ganska länge, sen började alla snacka om nyårslöften, så jag tänkte att jag börjar väl efter nyår. Det är så jobbigt att börja med diet å träning mitt innan jul, man har ingen tid att tänka på sig själv nästan.. Den 12 januari vägde jag mig & då vägde jag 73 kg, det hade jag gjort typ 1 år.
Jag började träna måndagar, onsdagar och fredagar. (Robin började använda sitt gymkort också) Då sprang jag ca 15 min på crosstrainer sen gjorde jag olika styrkeövningar. Först tänkte jag att varför ska jag göra styrkeövningar? Jag vill inte ha några muskler?? Jag vill bli smal sa jag! (Så mycket visste jag om träning) Instruktören förklarade att fettet blir muskler och att jag förbränner mer om jag styrketränar. Jag tränade på några veckor och märkte skillnad snabbt, jag gick ner i vikt och kunde höja vikten ofta. Det är kul när man kan höja vikten, det är bevis på att träningen lönar sig!
Nu har det gått 6 månader. Jag har gått ner 11 kilo, det är ganska lite tycker jag. Jag tänker nu i efterhand att jag kunde gjort bättre ifrån mig på gymmet. MEN jag måste vara stolt över mig själv, jag vet personer som skulle behöva gå ner 11 kg även om det gick på 6 månader eller 1 år. Vad har den personen gjort i dessa 6 månader som jag tränat 3 dagar i veckan? Jag väger 62 nu, och vill gå ner 9 kg på 30 dagar ( jaja, jag vet vad ni tänker, men låt mig försöka nu!!) så nu tränar jag varje dag och äter sallad med lite kött. Och Cambridge.
Vill du veta vad Cambridge är? Llicka på länken så kommer du till deras hemsida! http://www.cambridgeviktprogram.se/
Jag trodde jag skulle gå ner mer på 6 månader, jag borde konditionstränat mer! Min kondition är dålig idag också. Idag sprang jag på löpbandet 11 minuter sen fick jag håll. (därför jag va lite glad) haha!..  Andra dagar har jag bara kunna sprungit 5 min, jag får håll för att jag typ hinkar i mig massor av vatten påväg till gymmet. Idag gjorde jag inte det å det lönade sig ju. Jag måste egentligen springa 30 minuter varje dag ... vi får väl se när det sker,. Om en månad kan jag säkert det.
Mina koffeintabletter gillar att skriva märker jag..

Frukost : Örtsallad med strimlad skinka

2012-06-07 / 06:58:08 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
1 Isbergssallad
1 Röd paprika
1 Gurka
1 Burk majs
1 Halv rödlök
1 Feta ost
1 Morot (hacka 1-2 ggr)
Jag brukar köpa apetinas feta ost i glasburk,
den finns med smak av öter,
man kan olja in hela salladen i lite av det, det blir supergott.
Man kan välja salami, kyckling, skinka eller annat kött!
Den här salladen hade jag i kylskåpet och la bara över strimlad skinka ovh keso.






Träningskläder

2012-06-06 / 23:34:10 / Mat, hälsa & vikt / 0 kommentarer
Ett ett tips är att köpa nya träningskläder för att komma igång ordentligt med träningen. Det är klart att det är roligare att träna i snygga kläder, glöm ej vattenflaska! Jag hade en från Tupperware, tappade bort den så nu har jag en sliten imsdal som fått hänga med i några veckor. Den finns en bra vattenflaska på Clas Ohlson, det är ett sånt där isrör så vattnet håller sig kallt. Kostar typ 69.. Här är ett par fina skor som du skulle kunna starta din träning med, Stadium 1099 :-

RSS 2.0